Confitures Sandrinemia

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CONFITURES SANDRINE « MIA »

Classé dans : Non classé — 27 juin, 2009 @ 11:40

Sandrine Confiturière 

Entreprise de fabrication de confitures artisanales.

Sandrine aime mélanger les fruits et les épices. Les mélanges sont insolites, et parfois surprenants.

La confiture de Figue aux Noix et au Miel, accompagne à merveille le foie gras, et pour un plaisir plus piquant cette dernière peut être remplacée par la confiture de Pomme au Piment d’Espelette.

Le fromage de chèvre se marie avec une confiture de Reine-Claude au Thym.

Sandrine n’oublie pas les douceurs simples comme la confiture de Framboise, de Fraise, d’Abricot ou de Mirabelle.

Les ventes se font auprès des épiceries fines, sur les marchés gastronomiques et par correspondance (Bon de commande ci-après). Des coffrets sont proposés pour les fêtes aux entreprises.

L’avis du Petit Futé

Sandrine n’a pas l’habitude de faire les choses à moitié et lorsqu’elle choisit les fruits qui font le cachet de ses confitures, elle sélectionne les meilleurs, en fonction de leur qualité et de leurs origines. Dans son petit atelier, ouvert au public (sur rendez-vous), elle confectionne des confitures traditionnelles, souvent originales en osant les mélanges insolites, mais toujours de grande qualité. Son art lui a valu une médaille au concours des maîtres confituriers de France et le grand prix Salavel 2005 et 2006. L’adresse vaut le détour, simplement pour rencontrer cette talentueuse et sympathique amoureuse du terroir.

http://www.petitfute.com

La Gazette de LULIPOP

Un nouveau fournisseur de gourmandises chez Lupilop ! Les confitures Mia sont fabriquées par Sandrine Berry anciennement basée à Chevreuse et expatriée depuis peu à Chaudon en Eure-et-Loir. Ces confitures sont faites de manière artisanales à partir de fruits de haute qualité achetés au gré des saisons. Suivre les saisons, cela rejoint le concept de Lupilop ! Génial ! 

Présentation  Confiture  fabriquée à partir de fruits spécialement sélectionnés pour leurs qualités et leurs origines.
Les mélanges de fruits et d’épices sont souvent insolites et surprenants!
« Dommage que vous ne puissiez les goûter, mais faites moi confiance c’est un régal! »

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